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(2010-03-07) Verzehrwarnung: Currypulver mit Salmonellen
Geschrieben von: Zentrale AKS/Bündnis gegen Lebensmittelplagiate e.V.   
Sonntag, 07. März 2010 um 07:59 Uhr

Foto: Currypulver (CC: BY-SA Urheber: Henna, Wikipedia.org, Bearbeitet: Zuschnitt = Urs Hoffmann)Das bayerische Landesamt für Gesundheit und Lebensmittelsicherheit warnt vor Salmonellen in Currypulver.
Betroffen ist das Produkt

  • "Curry Elefant Indisch Style" Marke „Sultan“, Mindesthaltbarkeitsdatum (MHD): 08.01.2011,

des Herstellers Tutanel Kar GmbH (Gmünden am Main, Bayern).

Salmonellen führen bei Menschen mit intaktem Immunsystem zu Durchfall.  Für Menschen mit geschwächtem Immunsystem, wie ältere Personen, HIV-Patienten oder Säuglinge kann eine Salmonelleninfektion aber durchaus gefährlich zum Teil sogar lebensgefährlich sein.

In Deutschland gehören Salmonellosen zu den sogenannten meldepflichtigen Erkrankungen (§ 6 bzw. § 7) des Infektionsschutzgesetzes. Die amtlichen Meldungen sind seit 1990 von etwa 200 000 auf rund 55 000 Fälle im Jahr 2005 zurückgegangen.

Aktualisiert ( Sonntag, 07. März 2010 um 08:16 Uhr )